INGREDIENTES:
- 1 kg de salmão;
- 1/2 cebola cortada em pedaços pequenos;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- Cebolinha a gosto;
- Sal a gosto.
- Se o salmão estiver com escamas, remove-las com o auxilio de uma faca;
- Cortar o Salmão em pedaços;
- Em uma frigideira anti-aderente, derreter a manteiga e colocar a cebola;
- Dourar a cebola e adicionar a cebolinha;
- Acrescentar os pedaços de Salmão na frigideira, adicionar o sal e reduzir o fogo;
- Asim que o salmão estiver dourado em baixo, ir virando ele até que esteja dourado por completo;
- Retirar o salmão da frigideira e servir.
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