- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 3/4 de xícara de açúcar;
- 2 ovos;
- 3/4 de xícara de leite;
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
- Óleo para fritar.
MODO DE PREPARO:
- Misturar todos os ingredientes em um refratário até obter uma massa lisa e homogênea;
- Com o auxilio de duas colheres, despejar no óleo quente varias bolinhas;
- Fritar as bolinhas até que estejam completamente douradas;
- Tirar do óleo e colocar em guardanapos de papel para escorrer o óleo;
- Servir.
